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Anxiété et faim, pourquoi nous arrêtons de manger ou de trop manger

Anxiété et faim, pourquoi nous arrêtons de manger ou de trop manger

Anxiété et faim Ce sont deux concepts qui vont souvent de pair. À plusieurs reprises, lorsque nous sommes nerveux, un appétit vorace s'ouvre qui nous amène à manger tout au long de la journée. D'un autre côté, l'inverse se produit également, notre estomac est «fermé» et nous ne pouvons rien manger.

Pourquoi certaines personnes mangent trop et d'autres arrêtent de manger? Y a-t-il une différence émotionnelle? Apparemment, lorsque l'anxiété est associée à des symptômes dépressifs, nous avons faim et lorsque ces symptômes ne se produisent pas, nous ressentons un besoin excessif de manger. La recherche scientifique sur cette question est toujours en cours de développement, donc ici certaines des conclusions les plus importantes seront proposées.

Stress, anxiété et faim excessive

Nous vivons entourés d'exigences quotidiennes: travailler, étudier, faire de la nourriture, nettoyer, prendre soin des enfants (quiconque en a) ... Et des tâches sans fin sans fin. De plus, nous vivons également des situations plus ou moins désagréables. Mauvaise nouvelle d'un parent, d'une infidélité, d'une trahison, etc. Tout cela peut nous causer un excès de stress et d'anxiété ce qui, entre autres, pourrait affecter notre apport alimentaire.

Le stress et l'anxiété quotidiens peuvent sensibilisation chronique dans les zones sous-corticales qui sont à la base de l'impulsion alimentaire (Lyvers, 2000). D’un autre côté, le les zones liées à la production de dopamine deviennent hyperréactives. Hyperactivation à la fois en raison de l'anxiété, comme des stimuli liés à la nourriture ou à la nourriture elle-même. De cette façon, nous devenons plus sensibles à l'envie de nourriture et déclenche un comportement d'absorption excessive.

Donc, Lyvers remarque que "L'envie est vécue comme quelque chose d'irrationnel étant donné la réduction évidente du contrôle inhibiteur du cortex frontal sur les systèmes sous-corticaux qui interviennent dans les réponses incitatives incitatives et les comportements automatisés et inconscients".

D’un autre côté, le diminution de la sérotonine comme une «cause» de consommation excessive. Marta Garaulet, professeur de physiologie et de nutrition à l'Université de Murcie, note que "Il y a des études qui montrent que la consommation de glucides augmente la disponibilité de son précurseur, le tryptophane, de sorte que la formation de sérotonine augmente. En bref, manger des bonbons nous rend plus heureux".

Émotions négatives et manque de faim

La plupart des recherches sur l'anxiété et la faim se concentrent sur l'excès de nutrition. D'où la difficulté de trouver des études qui expliquent la raison de la réduction de l'appétit. Cependant, Sheppard-Sawyer, McNally et Fischer (2000) soulignent que lorsque des émotions négatives sont ressenties le comportement alimentaire est réduit.

Marta Garaulet déclare que le manque d'appétit peut être lié à une réponse hormonale. Garaulet postule que si le stress est ponctuel "Réponse d'adrénaline de qualité supérieure sur le cortisol, qui réduit l'appétit et produit également une mobilisation des graisses corporelles".

Cependant, si le stress est chronique, le professeur dit que le cortisol prime sur l'adrénalide et augmente ainsi l'appétit et aussi "plus de graisse s'accumule dans les tissus adipeux abdominaux, là où nous avons des récepteurs de cortisol plus concentrés".

Le Dr Esteban Jódar, endocrinologue, explique que la différence entre la faim ou l'absence de faim dépendra du type de stimulus qui cause l'anxiété. De cette façon, ce «nœud dans l'estomac» qui nous empêche de manger pourrait s'expliquer, entre autres causes, par une prédominance des émotions négatives qui nous provoquent une plus grande réponse d'adrénaline sur le cortisol. N'oubliez pas que le cortisol C'est une hormone glucocorticoïde qui est libérée en réponse au stress.

Conclusion

À ce stade, on peut distinguer que le stress n'a pas à être lié à une émotion négative. Ce n'est pas la même chose de vivre avec le stress que de souffrir d'anxiété à propos de la mort d'un parent. Ainsi, bien que nous devions nous calmer dans les deux situations, la première est due à une activité excessive et la seconde à une perte. Il sera donc important de voir si derrière cette anxiété se cache une émotion négative ou un excès de demandes.

Malgré les processus chimiques qui sont déclenchés dans le corps, l'importance d'une bonne gestion émotionnelle est mise en évidence. Savoir contrôler nos émotions est essentiel pour éviter une sensation de faim continue et ne nous vient pas à l'esprit un "nœud" dans l'estomac.

L'exercice physique, une alimentation équilibrée, la pratique de la méditation ... sont des éléments qui nous aideront à maintenir une santé émotionnelle saine. Cela nous permettra de conserver nos hormones et neurotransmetteurs fonctionnement dans l'ordre sans altérer notre comportement.

Bibliographie

  • Lyvers, M. (2000). "Perte de contrôle" dans l'alcoolisme et la toxicomanie. Expérimental et
    Psychopharmacologie clinique, 8 (2), 225-249.
  • Rodríguez, S., Mata, J. et Moreno, S. (2007). Psychophysiologie du besoin alimentaire et de la boulimie nerveuse. Clinique et santé, 18 (1), 99-118.
  • Sheppard-Sawyer, C., McNally, R. et Fischer, J. H. (2000). La tristesse induite par le film comme déclencheur d'une alimentation désinhibée. Journal international des troubles de l'alimentation, 28, 215-220.
  • Silva, J. (2007). Suralimentation induite par l'anxiété, partie I: preuves comportementales, affectives, métaboliques et endocriniennes. Thérapie psychologique, 25 (2), 141-154.